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ご案内
ショップ紹介
オーナー 綾野光紘
東京町田の団地商店街に、ギタリストとしても活躍中のオーナー AYANOが2009年に開店。
地域住人の賑わいの場として愛され、幅広い年齢層に 利用されています。
元気なスタッフが笑顔でお待ちしております。
割り引きなどお得な情報があるtwitterはコチラ↓
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店舗案内

美味しいもつ鍋の作り方

店舗写真1
1. 大量の愛情を込めて火をつける。
2. ダシが煮立ってきたら、愛を確かめ合う様にダシをお玉で野菜の上から かける。
3. 野菜がダシに浸り、ニラも煮えたら愛情がしっかり伝わった証拠
4. 小皿に取分け、お好みですりゴマを入れ美味しいもつ鍋の出来上がり!

美味しい雑炊の作り方

店舗写真1
1. 具は全部食べたかな?
2. 愛情をたっぷり込めて火をつける。
3. 煮立ってきたらダシが跳ねないように、 気をつけてご飯を鍋に入れる。
4. ご飯が丁度浸るくらいに出しの量を整える。(異性の機嫌をとる気分?)
5. その間に卵をとく!
6. といた卵を円を書くようにお鍋に入れる。
7. お箸で軽くなじませ、ネギをふりかけ、卵が固まる前に火を止める!!
8. 30秒間待って蒸らして、激旨雑炊の出来上がり!